野菜學校簡介
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- 花蓮縣原住民族野菜學校 坐落於花蓮市美崙山公園內，自2019年創立至今，以原住民族飲食文化為核心，致力於保存與傳承各族群的野菜知識與生活智慧。
- 園區擁有豐富的野菜資源，多為阿美族日常生活中常見且重要的植物，亦展現野菜保種的實踐成果。
- 我們透過實作體驗與食農教育，引導參與的民眾從土地到餐桌，重新建立與自然的連結；同時推動原生植物的保種與復育，維護生物多樣性，並打造開放共學的場域，促進文化交流與知識共享。
- 結合文化、環境與地方產業發展，持續實踐永續理念，讓原住民族文化在當代生活中被看見並延續。
行事曆
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